4 - Tazas de Agua Purificada (946ml) - (para Licuar las almendras) น้ำ ๔ ถ้วย สำหรับปั่นอัลมอนด์
1 - Palito de Canela อบเชย ๑ ก้าน
1/2 - Taza de Miel de Agave (170g) - (Puedes usar 225g de Azúcar) น้ำผึ้ง ครึ่งถ้วย หรือ น้ำตาล๒๒๕กรัม(ตามชอบเลยค่ะ)
1 - Cdta de Extracto de Vainilla วนิลา ๑ ช้อนชา
๒๑ กรัม -ผงวุ้น (ตามสัดส่วนที่กำหนดไว้ แล้วแต่ยี่ห้อค่ะ) เอาผสมกับนมอัลมอนด์(ที่เราปั่นน้ำกับอัลมอนด์ไว้) ๑ ถ้วย
ต้มทั้งหมดรวมกันค่ะ
Caramelo:คาราเมล
6 - Cdas de Azúcar (84g) น้ำตาล ๖ ช้อนโต๊ะ ใส่น้ำนิดหน่อย แล้วต้มจนเปลี่ยนสีน้ำตาลอร่ามเป็นอันเสร็จ(!!เมื่อน้ำมันปุดๆ ก็หยุดคนนะค่ะ แต่สามารถหยอดน้ำรอบๆได้ค่ะ )
Calentar a fuego medio hasta que el azúcar se derrita y tome un color de caramelo
*** Esta receta rinde 6 a 7 gelatinas chicas
ดูขั้นตอนการทำตามวิดีโอเลยค่ะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น