วันอังคารที่ 8 ตุลาคม พ.ศ. 2556

Caramel Custard with Macerate Strawberries ไร้แป้งสาลี



Preheat oven at 350F
Ingredients:
Caramel Custard:
2 cans sweetened condensed milk  นมข้น
6 whole eggs ไข่
750ml whole milk นม
1 tsp vanilla extract วนิลา
For Caramel:
1 1/2 cup granulated sugar น้ำตาล
1/2 cup of water น้ำ
  แค่คาราเมลก็อร่อยแล้วล่ะคะ 

Macerate Strawberries:  ไม่มีสตอรเบอร์รี่ก็ไม่ต้องใช้ค่ะ ส่วนนี้ค่ะ
2 cups clean strawberries
1 cup confectionary sugar
1 cup water
1/4 vanilla bean and seeds
4 crushed black peppercorn (crush it with the back of your knife)

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น